第60章 佛跳墙VS杂碎面
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天。 这道菜多次出现在国宴,用以接待一些国家元首。 由此可见它的地位。 绝大多数人,一辈子别说吃,连见都没有机会见识。 至于“佛跳墙”三个字的由来,据说是因为古代一个秀才闻到香味之后,趁着酒兴即兴作赋:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。 唐牛用这么一道富有传奇色彩的大菜参赛,可见是志在必得。 对比史蒂芬周,用街边摊随处可见的杂碎面作为参赛作品,似乎显得有些儿戏。 不过,许多人对于唐牛用“佛跳墙”参赛表示疑惑。 姑且不提佛跳墙制作过程有多复杂,关键制作这道菜,正常情况下需要一整天的时间。 而比赛时间只有一个小时,那么唐牛又该如何cao作? …… “杂碎,你叽叽歪歪什么?是不是因为我们做的杂碎面是你的同类,所以你不高兴?” 高星冲着唐星比了个中指,一脸讥讽地说。 “你……” 唐牛气得一脸乌紫。 继而冷冷一笑:“懒的和你们扯,今天,就让你们见证一下,我做的超级无敌海景佛跳墙!” 说完,唐牛转过头,在观众的一片惊叹声中,执起双刀,以不可思议的速度开始加工各种食材。 这家伙的确也不是浪得虚名,厨艺的确相当出色。 短短几分钟,唐牛便将食材加工完毕,然后同时cao作两口锅颠炒。 最后,再次经过粗加工的食材全部倒入提前准备好的罐子里。 直到这时候,一众评委,以及观众方才知道唐牛竟然是利用内功催