第三十三章|c
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鱼是天没亮就取下来的。 架在几根交叉木棍上熏了四五天的那一批,最外圈的几条看着还算完整,颜色发暗,带着烟熏过的乾硬。老猎手伸手一掰,肉丝裂开,闻起来是烟味压着鱼腥,没什麽别的气味。他把那条放进旁边的篮子里。 再往里挂的那几串,情况就不太一样。 有条鱼的肚皮那块,颜色比别处深,发黑发黏,一按就是个坑,指头上沾了一层滑腻的东西,凑近了闻,是股酸臭。老猎手皱了下眉,没说话,把那条连着木签子一起丢到一边。 「这串也是。」旁边蹲着的一个妇人翻着另一串,语气不算意外,「昨天我路过就闻着不太对,当时没细看。」 陆续又挑出几条,坏的不算多,但也不是一两条。挑到最後,篮子里能留下的,大概占了七八成。 「怪。」老猎手站起身活动了下腰,「离火近的这几串好好的,离得远、挂得低的,倒是坏的多。」 那妇人想了想:「许是挂低了受潮,底下离地近,夜里露水重。」 「也可能是烟没熏透。」旁边一个正在收拾柴火的中年男人接话,他这几天也跟着弄鱼,「这边的柴,烧起来烟是白的,不像我以前用的那种,烟偏黄,燻得慢些但也熏得透。这批的柴火,是不是换过?」 「换过,前两天那堆湿柴烧不起来,顺手捡了