喜欢的海鲜美食（上篇）

    在某些亲戚结婚，参与他们的婚礼宴席时，有吃过一些美味的海鲜，在平日也有机会能吃到不错的海鲜食物，所以想介绍自己觉得好吃的海鲜，希望能让大家看了觉得开心。

    首先，我想提龙虾，龙虾是一种T型较大的虾子，小只的虾子本来就已经很美味了，感觉大型的虾子更加好吃，吃起来的口感非常鲜甜，而且b虾子吃起来更过瘾。

    龙虾是我最喜欢的海鲜类型，只可惜吃过的次数非常稀少，价格也是数一数二的昂贵，若是有机会吃到这样的顶级龙虾美食，绝对是人生仅有几次的罕见时刻，请各位务必要多加珍惜，仔细品嚐龙虾的美味。

    乌鱼子只在春季和冬季才有，要购买的话，好像只有在海边的渔市场才有机会买到，而且一整块的乌鱼子，就卖至少500元，但是那是10年前的行情，我已经很久没有去海边的渔市场购物了。

    乌鱼子多数卖的是晒乾的类型，要自己烹饪的话，因为乌鱼子本来就有调味成咸味，所以可以先煮熟杀菌，再搭配上生葱的白sE葱段，会觉得吃起来又呛又咸甜，我个人还蛮喜欢这种口感，属於乌鱼子的味道，相当有特sE，同时它也是一种开胃菜。

    海鲜的话，我也喜欢文蛤和贝类，只是有些贝类的称呼，我记不起来，所以没办法说明清楚。

    每次吃火锅的时候，我会特别注意妈妈有没有放文蛤之类的海鲜？然後我喜欢注意贝壳有无打开？注意贝类的食物动态，会觉得很好玩，感觉煮火锅也是一种小乐趣。

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    还有下篇的海鲜介绍文章，如果还想再看下去，欢迎继续观看喔。