第83章 陈皮花雕酒
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子经络和山楂，又暖和又好喝，您若喜欢，也能叫家里的仆从煮上一壶，晚冬初春喝起来好着呢。” 这个方儿倒是敞敞亮亮地说出了口。 老板娘的这点小心思... 食客哈哈大笑起来，不说菜品好与不好，“时鲜”有这样一位娇俏美貌的老板娘，便胜出了留仙居老大一截儿！ 北京人吃大rou多，吃鱼少，且只有大酒楼才有地方扩池子养活鱼，含钏一连几日都在推鱼，松鼠鳜鱼打头阵，蒜香鱼片汤、酸菜鱼、铁盘鱼排、五色鱼生、辣子鱼丁、山珍炖鱼丸...还有些精品菜，如鲟鱼唇菌菇盅、私房鱼鳔锅、盐焗两头鲍，跳出了活鱼的范畴，直奔天津渤海的干货去了。 含钏做鱼做爽了。 京城的突然发现，一条鱼，也能有这么多做法？ 猜测“时鲜”今儿个又做什么鱼，成了几个坊口热议的话题。 因为鱼，“时鲜”突破了先头的瓶颈，拓宽了食客的胡同范围，这倒是含钏没想到的。 一入夜，“时鲜”门口又重现了当初卖煎饼的排队场景，因厅堂内只能摆五桌，排队的食客便只能等着翻台。 可如今和卖煎饼时，也有些许不同。 想买煎饼的，便老老实实排队，如不愿意花时间排队的，便走了就是。 如今这名声炒了起来，且坊间都是些有头有脸的人物，不乐意等位更不乐意排队的人儿要么托关系找上白爷爷或是胡文和，让含钏加塞儿，要么放硬话，如寿昌伯府上的五公子托了小厮过来放话，“今儿个必定给留个位，否则就让‘时鲜’在京城混不下去。