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    笑了一会，秦鄯又叹了口气，说：“本来伊朗和苏联共享里海，他们也都懂得可持续发展。每年捕鱼有配额，保证里海里的鲟鱼不会被捕光了。但是苏联解体以后，里海周边一下子出现了哈萨克、土库曼、阿塞拜疆、俄罗斯和伊朗五个国家。这下大家就都管不了了，里海的鲟鱼就是钞票，那就看谁抢得多抢得快。悲剧可想而知，里海周边水域的鲟鱼迅速减少。短短十年之后，到了2000年，不光里海，全球范围内的鲟鱼几乎成了濒危物种。到了2006年，濒危野生动物国际贸易公约组织决定对鱼子酱实施国际禁运。现在除了少数配额以外，几乎所有的野生鱼子酱都是非法的。”

    升阳：“现在是不是有养殖鲟鱼？”

    秦鄯点头，“鱼子酱背后有巨大的利益诱惑和市场需求。于是，诞生了两项黑科技，一项苏联黑科技，一项中国黑科技。”

    秦韬恍然大悟，“苏联黑科技就是海带粉鱼子酱吧？”

    秦鄯：“没错！苏联人其实在80年代就意识到鱼子酱的危机，他们开发出鱼子酱的替代品。先把风干的海带磨成粉，然后放进搅拌机，搅拌一个小时就变成一锅凝胶状的液体。接着，把这些液体倒入挤压机，一颗颗海带滴落入凝结桶，里面有专门研发的凝结剂。海带鱼子酱就这样诞生了。80年代，这种鱼子酱替代品供应了大量苏联本土区域。”

    升阳：“我来猜猜中国的黑科技。中国人一定人工养殖出了鲟鱼！”

    秦鄯：“对！”

    秦韬：“元总，恭喜你，都学会抢答了。”

    升阳顺手推了他一把。

    秦鄯：“二十世纪初，中国进入世贸组织，中国的水产专家就在琢磨，鲟鱼这种活化