第212章
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“笛宝,谢谢你。”宋阳有些羞涩的低头,“还是一起吃吧,毕竟汤汤水水不好打包。” “刚刚你蘸了青辣椒,好吃吗?” 淡定的点点头,莫清笛提醒,“你要不要喝点汤?” “哦哦,要要要!” 宋阳不喜欢味道寡淡的清汤,但这是她心爱的鹅rou煮出来的…… 像只猫咪似的,舌尖试探性对着清澈的汤面舔了一下。 “咦?有点鲜。” “不确定,再试一下。” 清汤大鹅就是名副其实的只有大鹅、葱、老姜、清水一起煮,没有添加一丝味精鸡精,里头的十分鲜美全靠大鹅吊着支撑。 赌上大鹅的尊严。 “好鲜呀!” 满足的将碗放下,宋阳满心清爽的喟叹一声。 “为什么那么鲜呀?” “应该是鹅rou里头有多种氨基酸,这是鲜味的重要来源。” 莫清笛看着学乎给出的答复。 第一次觉得进食,对于胃袋来说,是件如此轻盈放松,没有丝毫负担的事。 “所以大鹅真的不能打包吗?”宋阳想打包一只,带回家给家里人尝尝。 烈火熏烧过的青辣椒被剁成块状,鲜辣下佐以清淡鲜美的鹅rou,无疑增加了几分火辣的刺激。 如果说清汤鹅是清淡知礼的君子,那配上烧青椒后的清汤鹅就是热情勾人的歌姬。 让人上瘾。 但烧过的青辣椒配着鹅rou,无疑是绝配。 “民间有方说是喝鹅汤,吃鹅rou,一年四季不咳嗽”,莫清笛这次没有直接碗对口干,而是用小汤匙挖着喝,“喝完热汤,整个身子都暖洋洋的,舒服极了。” “而且不会口干。”