第一百九十二章 用心的礼物
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没看王金玲现在都没功夫耍小心眼,每天打发蛋清就够她累的。 夏明双没教王金玲把湿性发泡打至干性发泡,所以王金玲到现在也没打发出一次干性发泡。毕竟打发蛋清太累,够标准就停,基本不会多打发一下的。 要做鸡蛋奶油蛋糕就得长时间打发至干性发泡,那样才能裱花、涂抹,不容易化掉。 现在天气冷,也不容易化掉。 不过蛋白奶油需要很多糖分来当稳定剂,会很甜很甜,一年里吃这么一两次足够。 夏明双托方蓉买了两斤绵白糖,以前用的都是砂糖,不如绵白糖打发方便。 蛋糕她要在家里做,十月初八那天一早一起来做就好。 她之前调休,空出初八这天,要在家里给孩子过生日。 初七傍晚她骑车带着小崽崽回家,苗苗几个孩子已经在家。 苗苗正切白菜准备做饭,赵菊英给他们送水,大壮和二壮也没出去玩,而是围着一个木箱子看来看去,猜测里面是什么。 看夏明双回来,苗苗告诉她,“娘,县城那个小白叔叔开车给你捎过来一个箱子,说是我爹托人捎回来的。” 小白应该叫白简宁,基本每次都是他接送顾云山的,是县城火车站还是县委的司机来着,夏明双不太清楚。 白简宁工作挺忙的,放下这个木箱就开车走了。 夏明双让大壮拿小斧头过来把钉子起开,看看里面是什么。 大壮早就按捺不住,要不是怕夏明双说他,他一早就想拆开的。